TORIログ

お料理紹介 山のウエノ豚を使った
「ポークジンジャーステーキ」

山のウエノ豚の美味しさをストレートに味わうならこれ。「ポークジンジャーステーキ」です。厚切りロース肉の美味しさを引き立てる野菜たっぷりの特性ジンジャーソース。この取り合わせが実にまいう〜です。おつまみにもぴったり。特にクラフトビールとの相性なんかもう。クセのない豚肉の美味しさ満点のロース肉を頬張り、これまた個性的なしっかり旨味のクラフトビール(今ならブルックリンラガーがオススメ)をグビリとやると「ぬ“あ”ぁ〜。美味ぁ〜い❗️」となり、「そりゃもう、たまりませんなぁ」になります。

お酒が飲めないという方にも朗報です。このポークジンジャーステーキ、ご飯との相性の方が抜きん出ています。お肉と一緒にご飯をパクリ「あ!美味い!」そしてソースをご飯に乗っけてパクリ「ぬぁ!美味い!」ソースがかかった野菜と一緒にご飯をパクリ「ぬぉ美味い〜!」となりまたお肉とご飯箸が向くという無限ループに引き込まれます。ご飯を食べたいというあなたの欲求がどこまで抑えられるか。どうぞチャレンジしてみてください!

こんな美味しさ満点のポークジンジャーステーキどうぞご賞味ください。

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