TORIログ

ご当地自慢グルメフェアinおおむらに出店します!

今年も「山のウエノ丼」で挑みます!

昨年大好評を頂きましたグルメフェアに出品した「山のウエノ丼」

今年も出します。しかもバージョン2。

山のウエノ豚の美味しいお肉を全部位使った夢のどんぶり

それを今年はお肉を低温調理で仕込み、ご提供前にサッとあぶって香ばしさをプラスしながらも

お肉は柔らかいという、イッツマジックな仕事を加えて出す

「山のウエノ丼Ver2」

ぜひグルメフェアで食べてください!

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